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Smooth skate
投稿者:
NZken
投稿日:2016年 3月 2日(水)08時42分13秒
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返信・引用
FishmartでSmooth skateを発見!!はじめて売られているの見ました!こいつに非常によく似たRough skateはわりに良く鮮魚店でみるのですがSmooth skateは珍しいなぁ。日本で言うカスベの仲間ですね。ヒレをとって皮を引いてから茹でて煮凝りなんかにして食べるやつです。あとは一般的な酒のつまみのエイヒレですね。
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